У Ставчанах Чернівецької області через відключення електрики фермерське господарство з 300 коровами працює в нестабільному режимі. Більша частина роботи на фермі автоматизована — на електриці працює доїльний апарат, водопостачання та система прибирання за коровами. Якщо відключають світло, на підприємстві вмикають генератор, однак його потужності не вистачає — мусять вимикати холодильники з продукцією.
Про це Суспільному розповів голова правління сільськогосподарського кооперативу Іван Кубрак.
На фермі щодня доять понад 300 корів. Роблять це тричі на день за допомогою доїльного апарата. Одну корову доять 5 хвилин, однак навіть при відключенні електрики не планують переходити на ручне доїння, оскільки так неможливо дотримуватися графіку. Якщо доїти корів невчасно, наступного дня вони дають менше молока.
На підприємстві намагаються економити — якщо включають апарат, відключають холодильники, в яких зберігають молоко, освітлення та іншу техніку.
"Дві години — це вже багато. Тоді починає підвищуватися кислотність молока і переробний завод не прийме, а якщо прийме, то з меншою якістю і за меншу ціну. Тваринництво — це не така галузь, яку можна закрити на ключ і прийти завтра. Тут все повинно бути вчасно", — розповідає голова правління сільськогосподарського кооперативу Іван Кубрак.
Фермерське господарство звернулось до енергетиків, аби їх включили у список об'єктів критичної інфраструктури. Зараз планових відключень поменшало, однак є аварійні.
На підприємстві працює майже 100 людей. Щодня з ферми продають 5 тонн молока переробним заводам. Через нестабільну ситуацію з електрикою, підприємство не має сталого прибутку, а працює, щоб покривати щоденні витрати, розповів Кубрак.
Читайте Суспільне Чернівці у Telegram: головні новини
Станьте частиною Суспільне Чернівці: повідомляйте про важливі події з життя вашого міста чи села. Пишіть нам на пошту редакції новин: [email protected].
Джерело